špekačky naložené v kyslom náleve s cibuľkou a feferonkou - 150g | 10
0,50l| 1,3,7,
miešaný z čerstvej hovädzej sviečkovice s hriankami (Neodporúča sa konzumovať tepelne nespracované mäso a vajcia deťmi, tehotnými ženami a dojčiacimi ženami ) - 100g | 1,3,7, 10
s kuracím mäsom, cherry paradajkami rukolou a parmezánom - 400g | 1, 3, 7
v trojobale s hranolkami a domácou
tatárskou omáčkou - 1,3,7,10
Misy pre 4 alebo viac osôb /doba prípravy cca 40min/
grilované kuracie prsia, sous-vide bravčová panenka, grilovaná zelenina/zelená fazulka, karotka, kápia, červená cibula/ , pfeffer omáčka, dusená ryža a opekané zemiaky
pečené kolená, marinované bravčové rebrá, kuracie kridielka, kyslé pochutiny, horčica, chren, sladko-kyslá omáčka, restované zemiaky na cibulke
vyprážané bravčové a kuracie rezne, miešaná čerstvá zelenina, kyslá uhorka, dusená ryža, zemiakové hranolky a cesnakový dressing
s kúskami grilovaných kuracích pŕs, krutónmi,
parmezánom a cesnakovým dressingom - 350g | 1,3,7
so sladko-kyslou zálievkou - 150g | 1,3,7